مساعد عثمان
11-07-2009, 11:35 AM
بعض من الأكلات الشعبيه
في حوالـــــــــــــة
خبز باغيت ذو النقطه
على الطريقه الفرنسيه الريفيه
نكهة غير طبيعيه من حبيبات القمح الصافي
http://www.ii1i.com/uploads4/1ea58c4f6e.bmp (http://www.ii1i.com/)
أقراص باغيت التنور
مع السمن البلدي والعسل المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبيه ويقدم بالطريقه التقليديه
http://www.ii1i.com/uploads4/e2eae2b7b5.bmp (http://www.ii1i.com/)
نوع من أنواع العصيدة الممزوجه باللبن الطازج
وتقدم ساخنه مع التمر والعسل
http://www.ii1i.com/uploads4/860bb1ad59.bmp (http://www.ii1i.com/)
عصيدة سائلة مخفوقة جيدا مع اللبن الرائب
مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدرالمستطاع وذلك لكي تردع صقع الاصابع من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
http://www.ii1i.com/uploads4/658b2cfb54.bmp (http://www.ii1i.com/)
طبق رئيسي من الطراز الأول
حيث النكهة الفريدة باللحم الجبلي
المشبع بالدهن النقي والارز
الهندي حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك
الا والثانية باليد مرصوصة
http://www.ii1i.com/uploads4/ee4a6faa80.bmp (http://www.ii1i.com/)
العريكة وماادراك ماالعريكة
انها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة
مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها اطلب الرحمة
http://www.ii1i.com/uploads4/714327889e.bmp (http://www.ii1i.com/)
قيل في الأمثال ماوراء العصيدة عيشه
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليدة
حيث اللحم المسلوق والمرق المزجي بالكمون
وشرائح البصل وحبات الفلفل الاسود
علما_ ان يومك سيكون - ابيضا - ان اضفت كاسا من اللبن
http://www.ii1i.com/uploads4/ca3e0007db.bmp (http://www.ii1i.com/)
مصبع اوتصابيع
ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق الحليب او اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص اقداح العسل والسمن الريفي المذاب
وتقدم كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة في الايام الباردة
http://www.ii1i.com/uploads4/0f05840dec.bmp (http://www.ii1i.com/)
وماخفي كان أعظم
وبالعافيه على قلوبكم
سلام
في حوالـــــــــــــة
خبز باغيت ذو النقطه
على الطريقه الفرنسيه الريفيه
نكهة غير طبيعيه من حبيبات القمح الصافي
http://www.ii1i.com/uploads4/1ea58c4f6e.bmp (http://www.ii1i.com/)
أقراص باغيت التنور
مع السمن البلدي والعسل المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبيه ويقدم بالطريقه التقليديه
http://www.ii1i.com/uploads4/e2eae2b7b5.bmp (http://www.ii1i.com/)
نوع من أنواع العصيدة الممزوجه باللبن الطازج
وتقدم ساخنه مع التمر والعسل
http://www.ii1i.com/uploads4/860bb1ad59.bmp (http://www.ii1i.com/)
عصيدة سائلة مخفوقة جيدا مع اللبن الرائب
مصحوبة بالسمن ويفضل تقديمها ساخنة قدرالمستطاع وذلك لكي تردع صقع الاصابع من التغميس العنيف لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
http://www.ii1i.com/uploads4/658b2cfb54.bmp (http://www.ii1i.com/)
طبق رئيسي من الطراز الأول
حيث النكهة الفريدة باللحم الجبلي
المشبع بالدهن النقي والارز
الهندي حيث لاتكاد تلقم اللقمة بفمك
الا والثانية باليد مرصوصة
http://www.ii1i.com/uploads4/ee4a6faa80.bmp (http://www.ii1i.com/)
العريكة وماادراك ماالعريكة
انها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة
مصحوبا بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها اطلب الرحمة
http://www.ii1i.com/uploads4/714327889e.bmp (http://www.ii1i.com/)
قيل في الأمثال ماوراء العصيدة عيشه
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليدة
حيث اللحم المسلوق والمرق المزجي بالكمون
وشرائح البصل وحبات الفلفل الاسود
علما_ ان يومك سيكون - ابيضا - ان اضفت كاسا من اللبن
http://www.ii1i.com/uploads4/ca3e0007db.bmp (http://www.ii1i.com/)
مصبع اوتصابيع
ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق الحليب او اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص اقداح العسل والسمن الريفي المذاب
وتقدم كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة في الايام الباردة
http://www.ii1i.com/uploads4/0f05840dec.bmp (http://www.ii1i.com/)
وماخفي كان أعظم
وبالعافيه على قلوبكم
سلام